יפתח שוע הוא המאמן הראשי, מיייסד (ביחד עם רוני אשתו), ובעלים משותף עם דידי נשליס, של קרוספיט חיפה וקרוספיט קריות. יפתח החל את דרכו לפני כ-12 שנים בענף הכושר והיה מראשוני מאמני הקרוספיט בישראל.

יפתח מספר: "אחרי 6 שני בהם ניהלתי את מועדון הכושר המצליח בארץ דאז, הולמס פלייס תל אביב, הגעתי לאימון קרוספיט ראשון, האגו התרסק אבל הלב התמלא מחדש. באותו רגע החלטתי שזה מה שאני רוצה לעשות בחיים, ואני רוצה לעשות את זה בחיפה. בעיר בה העברתי את ילדותי ונעוריי כספורטאי צעיר במחלקת הנוער של מכבי חיפה בכדורגל. משהו בקרוספיט גורם לך לחזור לשורשים, פיזית, מנטלית וחברתית, וזה הדבר הכי יפה בעיניי.